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中式披萨之(摊糊饼)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 14:31:20  阅读:8052+ 来源:本站原创 作者:莫文蔚

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉适量 玉米面适量
鸡蛋2个相克食物 牛肉沫适量
洋葱少许相克食物胡萝卜少许相克食物
青豆,玉米粒,小西红柿各少许少许
食用油少许芝麻少许相克食物
料酒少许蚝油少许
十三香少许 鸡精少许

中式披萨之(摊糊饼)的做法

  • 1.玉米面和面粉的比例各一半,鸡蛋一个,洋葱切碎,胡萝卜切丁,牛肉切沫

  • 2.把面粉和玉米面和一个鸡蛋加水搅拌均匀,调成糊状,牛肉和鸡蛋一个放入调料,搅拌均匀备用

  • 3.不粘锅或者电饼档,放入少许油,把面糊倒入平底锅,成圆形状

  • 4.再把搅拌好的牛肉馅料倒入里面,转成小火

  • 5.盖上盖子,大约十分钟左右,就可以锅了

  • 6.成品图

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