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红薯芝麻脆棒的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:50:26  阅读:4247+ 来源:本站原创 作者:龚蓓苾

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

红薯150g相克食物 低粉150g
白糖20g相克食物2g
黄油90g 蛋黄1个
黑芝麻适量相克食物 白芝麻适量
1勺

红薯芝麻脆棒的做法

  • 1.煮熟后的红薯放入碗里,用叉子压成泥

  • 2.取一碗,放入低粉,放入切成小块的黄油(直接从冰箱取出的)

  • 3.用叉子快速的混合,防止黄油融化

  • 4.混合好的,像沙粒

  • 5.加入白糖、盐、红薯泥拌匀

  • 6.成面团后,静置15分钟

  • 7.铺上保鲜膜放上面团,再盖一层保鲜膜,这样好擀开

  • 8.擀好的,切去四边不规则的,切下的边再擀开

  • 9.蛋黄加一勺水混合均匀,刷在面皮上

  • 10.均匀的撒上芝麻

  • 11.切成成条

  • 12.整齐的摆放在烤盘上,烤箱预热170度,烤25分钟,烤好后不要取出来,放至凉后取出,这样酥脆

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