健康功效
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
鸡一只 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜头适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
蜂蜜适量相克食物 | 耗油适量 |
八角,花椒,十三香适量 |
电饭锅蜂蜜酱油鸡的做法
1.整只鸡洗干净,控干水,摸料酒,姜碎,盐,生抽,老抽,八角,花椒,蜂蜜涂抹均匀腌至少两个钟,中间要再次给它翻面腌制(天热放冰箱里腌制比较安全)
2.葱,姜,八角,花椒腌鸡料
3.把料拌均匀,肚子里也塞一点葱段,姜丝
4.热油锅下葱姜蒜,八角,花椒爆香然后下腌好的鸡入锅翻炒,把腌过鸡的那些料汁也倒锅里一起煮,看鸡均匀上色关火,上电饭煲,按煮饭键煲四十分钟
5.上电饭锅,接着煮,中间要给鸡翻面,使其均匀上色
6.跳闸出锅